Caratteristiche del vino Denominazione Champagne AOC
Vitigni Pinot Meunier 95%, Pinot Noir 5%
Regione Champagne (Francia)
Gradazione 12.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Prima fermentazione in acciaio, con svolgimento di malolattica, assemblaggio dei vini di due annate e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Affinamento Circa 20 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti, Recoltant Manipulant